ディズニーアンバサダーホテルにあるブッフェスタイルレストラン｢シェフ・ミッキー｣
ミッキー 、ミニー、ドナルド、デイジーの4人が各テーブルに遊びに来てくれる大人気のキャラクターグリーティングレストラン。
和洋揃った美味しいブッフェメニューも魅力の人気レストランです☆
今回はそんな｢シェフ・ミッキー｣で2018年秋冬に開催されている“ディズニー・クリスマス2018”のクリスマス直前の特別なブッフェを紹介します！
シェフ・ミッキー“ディズニー・クリスマス2018”スペシャルブッフェ
大人（13才以上）6,500円 中人（7～12才）4,500円 小人（4～6才）3,500円
販売期間：2018年12月20日～12月25日
提供時間帯：ランチ／ディナー
※3才以下は無料です。
※利用時間90分
毎年、クリスマス当日に向け提供されるスペシャルブッフェが2018年も提供中。
いつもより更に豪華なメニューが並ぶクリスマススペシャルブッフェを紹介します。
キャラクターグリーティング
シェフミッキーでは、ここでしか会えないシェフやウェイターコスチュームのミッキー、ミニー、ドナルド、デイジーが各テーブルにご挨拶にやってきれくれます☆
システムが変わり、決められた時間の間に4キャラクターが各テーブルを1度ずつまわります。
シェフオリンピックのキラキラ輝く金メダルをつけたミッキー☆
オーガンジーがかわいらしいピンクのウェイトレスコスチュームのミニーちゃん。
格好良くポーズを決めてくれたふわふわかわいいドナルド☆
光沢感のある紫のワンピースがおしゃれなデイジー！
デザート
まずはかわいいデザートを紹介していきます！
ティラミス
定番ティラミスにはクリスマスコスチュームのミッキー、ミニー、ドナルド、デイジー、プルートが描かれています☆
カスタードプリン
プリンにもクリスマスデコレーション。
ストロベリーショートケーキ
定番いちごのショートケーキ。
クリスマスツリーのデコレーションが華やか！
ストロベリータルト
タルトはいちごたっぷりなフルーツタルト。
スフレチーズケーキ
ふんわりスフレチーズケーキには“ディズニー・クリスマス2018”のメインパレード『ディズニー・クリスマス・ストーリーズ』のコスチュームを着たミッキーたちがデザインされた砂糖菓子がトッピングされています。
ホワイトチョコレートとラズベリーのムース
クリスマスらしい豪華なデコレーションのムースケーキも！
カシスムースとオレンジゼリー・カスタードプディング・パンナコッタとメロンクーリ・シュークリーム
他にもグラスデザートやシュークリームが提供されています。
フォンダンショコラとアイスミルク
デザートのメインはフォンダンショコラとアイスミルク。
求肥で包まれたバニラアイスクリームとお好みでトッピングできるベリーソースやオレンジソース、カスタードソースをかけていただきます。
フルーツ
フレッシュフルーツはメロン、ぶどう、オレンジ、グレープフルーツ。
チョコレートバナナ
定番のクリームたっぷりチョコバナナ。
ミッキーシェイプのホイップクリームにはカラフルなチョコスプレーもトッピング。
ストロベリーゼリー・マスカットゼリー
お子様にも人気のフルーツゼリー。
ジェリービーンズ・ポップコーン・マシュマロ
かわいいお菓子もいただけます。
パン
続いて、パンコーナーを紹介していきます！
ミックスベリーデニッシュ
ミッキーシェイプのデニッシュにベリーがたっぷり！
シュトーレン
ドイツのクリスマスシーズンの伝統的なパン「シュトーレン」も提供されています。
アーモンドクロワッサン
アーモンド生地が甘くて美味しいクロワッサン。
くるみロール
お食事にあわせやすいくるみロールと
バターロール
やわらかくて食べやすいバターロール。
バゲット
ハードタイプのバケットも楽しめます。
冷製料理
続いて、前菜代わりにいただきたい冷製メニュー（コールドメニュー）を紹介します。
ポテトとブロッコリーのサラダ
まるでクリスマスのリースのようなかわいいポテトサラダ。
カプレーゼ
バジルソースが和えられた定番カプレーゼ。
スモークサーモンと彩り野菜のサラダ
彩り豊かなスモークサーモンたっぷりのサラダ。
エビとカニのパスタサラダ
冷製パスタは豪華に海老と蟹入り☆
テリヤキチキンのサラダ
テリヤキソースとマヨネーズの相性が抜群なチキンサラダ。
スパイシーチキン ポルトワインゼリー
小分けにして提供される冷製メニューも充実。
ポルトワインゼリーをかけたさっぱりチキン。
真鯛と貝のレモンドレッシング
シーフードサラダは真鯛と貝入り。
コールドビーフ ジンジャーソース
少し珍しいコールドビーフは生姜風味のクリームソースで。
豚トロのミックスベリーサルサ
やわらかくジューシーな豚トロ。
甘めのソースもよくあいます。
マグロとイカの大葉ソース
マグロとイカはさっぱりした大葉ソースでいただきます。
マロンとポテトのムース
クリームチーズがたっぷり入ったポテトのムースにほどよい甘さのマロンをトッピング☆
海鮮ちらし寿司
色鮮やかな海鮮ずし。
いなり寿司
三角のいなり寿司。
細巻き
きゅうり、納豆、ツナ、かんぴょうと4つの味が提供されている細巻きずし。
サラダ
ベジタブルスライス、きゅうり、チェリートマト、コーン、海藻サラダをお好みで選べるサラダ。
温製料理
最後にメイン料理となる温製料理（ホットメニュー）を紹介します。
ミネストローネ
定番旨味たっぷりなミネストローネ。
トリュフとポルチーニのパスタ
トリュフの香りがたっぷりつまった豪華なクリームパスタ。
平打パスタに濃厚なクリームがよく絡みます☆
シーフードリゾット レモン風味
さっぱりとしたレモン風味のシーフードリゾット。
牛肉とビーツの煮込み
クリスマスらしい真っ赤な彩りがポイントのビーツを使った牛肉煮込み。
サーモンのきのこと白身魚のムース焼き
サーモンの上に、きのこと白身魚のムースをトッピングした味わい深いメニュー。
シーフードと野菜の蒸し焼き
海老、貝、ホタテ、タコなどシーフードとカラフルなお野菜を蒸し焼きに。
2種類のソース（サフランソース・白ワインソース）をお好みでかけていただきます。
温野菜
カラフルなお野菜のスチームベジタブル。
ポテトグラタン
シェフミッキー定番のポテトグラタン。
ローストビーフ
スペシャルティは、シェフが目の前で切り分けてくれるローストビーフ。
トリュフソース、レフォール、おろしポン酢をお好みでかけていただきます。
チキンロースト 甘味噌ソース
チキンローストは甘味噌ソースで。
パオに挟んでチキンパオが作れます☆
ポークロースト りんごソース
ローストポークは冬らしくリンゴソースで。
ハンバーグ ミネストローネとチーズソース
雪の結晶型のパスタが添えられたハンバーグ。
海老とイカのチリソース
中華コーナーも充実。
海老とイカのチリソース。
点心
蒸し餃子、海老入り蒸し餃子、翡翠餃子。
チキンカレー
カレーは甘めの味付けのチキンカレー。
お子様料理
最後に少し低めのテーブルで提供されるお子様料理。
パスタ
ミートソースとクリームソースをお好みでかけてしあげるショートパスタ。
チキンピラフ・スクラブルエッグ
チキンピラフにはとろとろのスクランブルエッグをかけて、オムライスがつくれます。
フライドポテト・フライドチキン
お子様に人気のからあげとポテト。
ワッフル・チュロス
食べやすくカットされたワッフルとチュロス。
シェフ・ミッキー“ディズニー・クリスマス2018”スーベニアフォト
価格2160円
お食事前にエントランスで記念撮影をし、お食事の会計後にスペシャルフォトフレームに入ったフォトを提供するサービス“シェフ・ミッキー”スーベニアフォト。
ディズニー・クリスマス2018期間中はクリスマスデコレーションと雪をバックに仲良くポーズをとるミッキーとミニーがデザインされた表紙。
表紙を開くとランチタイム限定のミッキーたちのサイン入り写真と
ミッキーたちのシール。
その間に撮影してもらった記念写真。
中表紙には元気にポーズをとるドナルドとデイジー。
バックには東京ディズニーリゾート35周年“Happiest Celebration!"のロゴとディズニーアンバサダーホテルのロゴがデザインされています。
クリスマス直前、当日限定の豪華なスペシャルブッフェ。
ミッキーたちとクリスマスに会えるのは何よりの思い出になりそうですね☆
6日間限定の豪華版！シェフ・ミッキー“ディズニー・クリスマス2018”スペシャルブッフェの紹介でした。
