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ヒルトン東京ベイ「フォレストガーデン」インド料理フェア カレーカーニバル

ヒルトン東京ベイ

世界の絶品カレーが集結!ヒルトン東京ベイ「インド料理フェア カレーカーニバル」

投稿日:

東京ディズニーリゾート・オフィシャルホテル「ヒルトン東京ベイ」のアジア料理レストラン「フォレストガーデン」

アジア料理を中心としたメニューをブッフェスタイルで楽しむことができます。

そんな「フォレストガーデン」で2018年7月19日(木)から9月17日(月)まで「インド料理フェア カレーカーニバル」を開催!

ヒルトングループが誇る5人のシェフが用意した、それぞれ工夫をこらしたカレーのほか、焼き立てナンや、自家製タンドリーチキンなどの本格インド料理、デザートなど50種類以上のメニューが登場します☆

 

ヒルトン東京ベイ「フォレストガーデン」インド料理フェア カレーカーニバル

 

ヒルトン東京ベイ「フォレストガーデン」インド料理フェア カレーカーニバル

 

料金:

ランチ
(平日) 大人 3,250円 お子様4-8才 1,400円 お子様9-12才 2,050円
(土日祝) 大人 3,600円 お子様4-8才 1,400円 お子様9-12才 2,050円

ディナー
(平日) 大人 4,650円 お子様4-8才 2,050円  お子様9-12才 3,050円 
(土日祝) 大人 5,100円 お子様4-8才 2,050円  お子様9-12才 3,050円    

開催期間:2018年7月19日(木)から9月17日(月) ※予告なく延長する場合がございます。

 

ヒルトン東京ベイ アジア料理「フォレストガーデン」

 

開催場所:ヒルトン東京ベイ アジア料理「フォレストガーデン」

 

カレーカーニバル

 

2017年に開催された人気投票イベント「カレーバトル」に続き、2018年はカレーのお祭り、「カレーカーニバル」を開催。

ヒルトン東京ベイのインド人シェフに加え、国内外のヒルトングループから4人のシェフが参加!

それぞれのシェフ自慢の本格カレーレシピを、日本人の口に合うようにアレンジした、5種類のカレーが登場します☆

 

マッサマンカレー (タイ)

 

マッサマンカレー (タイ)

 

シェフ:ミレニアムヒルトンバンコク ナウワラット・ウォラブットシェフ

2011年にCNNインターナショナルの「世界で最もおいしい50種類の食べ物」で1位になったことでも話題となったタイカレー「マッサマンカレー」

じゃがいもと鶏肉がじっくりと煮込まれた、野菜の旨味もぎゅっとつまった甘口のカレーです。

 

ベトナムチキンカレー(ベトナム)

 

ベトナムチキンカレー(ベトナム)

 

シェフ:ヒルトンハノイオペラ リン・ズオンシェフ

まるでスープカレーのようにさらっとしているのベトナムチキンカレー。

具材はメインとなるチキンの他に、ほっくりとした甘さのさつまいもを使用しています。

ココナッツミルク、レモングラス、ナンプラーの組み合わせがベトナム料理らしい味を引き立てています。

 

東インドカレー (インド)

 

東インドカレー (インド)

 

シェフ:ヒルトン東京ベイ ビールバル・シン・サジャワンシェフ

チキン、白胡麻、カシューナッツ、メロンシード、トマト、ドライオニオンペーストなど様々な食材を使用した東インドカレー。

たくさんの具材の旨味がつまった本格カレーです。

 

ルンダンパダンカレー (インドネシア)

 

ルンダンパダンカレー (インドネシア)

 

シェフ:コンラッドバリ グスティ・ラナンシェフ

インドネシア料理のルンダンパダン(ココナッツミルクで牛肉を柔らかく煮込んだ料理)をカレーにアレンジ!

スパイスがとっても濃厚です

 

麻婆茄子カレー (日本)

 

麻婆茄子カレー (日本)

 

シェフ:ヒルトン大阪 大浦 和之シェフ

ヒルトン大阪の大浦シェフが日本でもおなじみの中国料理「麻婆茄子」を大胆にカレーにアレンジ!

甜麺醤や豆板醤、粉山椒など中華ならではの味付けも効いています。

素揚げした夏野菜(ズッキーニ、たけのこ、パプリカ、ナス)がごろごろと入った夏にピッタリのカレーです。

 

「インドフェア カレーカーニバル」

 

「フォレストガーデン」では「インドフェア カレーカーニバル」にあわせ、他にもカレーにあう、焼き立てナンや、自家製タンドリーチキンなどの本格インド料理を種類豊富に提供。

 

デザート

 

東南アジア料理ならではのスイーツも楽しめます。

 

点心

 

さらに中華や

 

寿司

 

寿司などアジア料理が全部で50種類以上並びます。

 

 

ヒルトンの5人のシェフが作り出す、スパイスの香り豊かなカレーと、焼き立てナンやタンドリーチキンなどが楽しめる「インドフェア カレーカーニバル」

夏に食べたいスパイシーなメニューの数々をぜひ楽しんでくださいね!

世界の絶品カレーが集結!ヒルトン東京ベイ「インド料理フェア カレーカーニバル」の紹介でした。

※「フォレストガーデン」は全席禁煙です。      
※料金は変更になる場合がございます。予めご了承ください。      
※表示料金に別途税金とサービス料が加算されます。

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