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スフレチーズと南瓜のクレープ 葡萄のソルベ

オチェーアノ

ドナルドデザインのデザートも!オチェーアノ“ディズニー・ハロウィーン2019”ランチコース

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東京ディズニーシー・ホテルミラコスタにある「オチェーアノ」

ブッフェ(食べ放題)スタイルと、コーススタイル、2通りの食事が楽しめるホテルミラコスタのメインダイニングです☆

ランチタイムには、季節ごとに変わるオチェーアノランチコースの他、東京ディズニーシーのスペシャルイベントと連動したスペシャルコースが提供されています。

今回は東京ディズニーシー"ディズニー・ハロウィーン2019"のランチコースを紹介します。

 

オチェーアノ“ディズニー・ハロウィーン2019”ランチコース

 

オチェーアノ“ディズニー・ハロウィーン2019”ランチコース

価格5,500円

販売期間:2019年9月2日から2019年10月31日

提供時間帯:ランチ(11時30分から14時30分)

利用時間:120分

■イベリコ豚チョリソーの小さなキッシュ
■秋刀魚とピキージョのテリーヌ 大葉香るジェノヴァソース
■イトヨリ鯛のポワレ ヒヨコ豆のピュレとデュカスパイス
■仔羊肉のロースト ピカントソース 茄子のシェリーヴィネガーマリネ
 ※別途¥1,000で「牛フィレ肉のグリル ビーフのジュ キノコと牛蒡のグランメール仕立て」に変更できます。
■スフレチーズと南瓜のクレープ 葡萄のソルベ
■コーヒーまたは紅茶

 

イベリコ豚チョリソーの小さなキッシュ

 

イベリコ豚チョリソーの小さなキッシュ

 

ハロウィーンらしいコウモリがデザインされたプレートには、一口サイズのキッシュ。

旨味がぎゅっとつまっています☆

秋刀魚とピキージョのテリーヌ 大葉香るジェノヴァソース

 

秋刀魚とピキージョのテリーヌ 大葉香るジェノヴァソース

 

旬の秋刀魚を使用したテリーヌ。

赤ワイン塩、ジェノバソースや大葉などでさっぱりといただきます。

イトヨリ鯛のポワレ ヒヨコ豆のピュレとデュカスパイス

 

イトヨリ鯛のポワレ ヒヨコ豆のピュレとデュカスパイス

 

魚料理のメインはイトヨリ鯛のポワレ。

表面はカリッと中はふんわり☆

トマトのサルサなどスパイスの効いたソースでいただきます。

仔羊肉のロースト ピカントソース 茄子のシェリーヴィネガーマリネ 

 

仔羊肉のロースト ピカントソース 茄子のシェリーヴィネガーマリネ 

 

お肉料理のメインは、仔羊のロースト。

お肉の出汁やお野菜をあわせた辛味や酸味のあるピカントソースでさっぱりした味付けになっています。

※別途¥1,000で「牛フィレ肉のグリル ビーフのジュ キノコと牛蒡のグランメール仕立て」に変更できます。

 

スフレチーズと南瓜のクレープ 葡萄のソルベ

 

スフレチーズと南瓜のクレープ 葡萄のソルベ

 

デザートは、"ディズニー・ハロウィーン2019"のメインハーバーショー「フェスティバル・オブ・ミスティーク」のドナルドをデザイン。

かぼちゃのクレープ生地に包まれたかぼちゃのクリーム入りスフレチーズ、タイベリーのソルベ、ぶどうのゼリーなどハロウィーンらしいカラーのスウィーツが並びます☆

 

コーヒーまたは紅茶

 

コーヒーまたは紅茶

 

コースにはコーヒーまたは紅茶がついています。

 

コースと合わせていただきたい"ディズニー・ハロウィーン2019"スペシャルドリンクも紹介します。

 

“ディズニー・ハロウィーン2019”スペシャルドリンク コレクタブルグラス付き

 

“ディズニー・ハロウィーン2019”スペシャルドリンク コレクタブルグラス付き

価格2,000円

販売期間:2019年9月2日から2019年10月31日

提供時間帯:ランチ/ディナー

グレープジュース、アップルジュース、ペアーシロップ、ジンジャーエール入りのハロウィーンカラーのドリンクメニュー。

グレープやベルローズ、セルフィーユがあざやかに添えられています。

コレクタブルグラスには"フェスティバル・オブ・ミスティーク”の海の仲間たちに仮装したミッキーたちがデザインされています☆

 

フェスティバル・オブ・ミスティーク

 

また、時間があえば、専用のテラス席で”フェスティバル・オブ・ミスティーク”を鑑賞することもできます。

 

ショー

 

ハーバー全体が見渡せるのでゆっくりとショーが楽しめます☆

 

旬の食材とハロウィーンならではの色彩、味わいが楽しめるオチェーアノのランチコース。

ドナルドデザインのデザートも!オチェーアノ“ディズニー・ハロウィーン2019”ランチコースの紹介でした。

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