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祝祭感あふれるコース☆マゼランズ東京ディズニーシー15周年スペシャルコースガリオン

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オマール海老と野菜のアスピックと帆立貝のマリネ アップ

 

大航海時代の探険家マゼランの名を冠したレストラン「マゼランズ

東京ディズニーシー・メディテレーニアンハーバーにある東京ディズニーシー内でも屈指の高級レストランで、世界一周をしたマゼラン一行らしく世界中の香辛料を使用した料理がいただけます。

 

マゼランズ地球儀

 

大きな地球儀のまわる荘厳な雰囲気の店内はデートにもぴったりな雰囲気です。

今回はそんなマゼランズで提供されている東京ディズニーシー15周年"ザ・イヤー・オブ・ウィッシュ"スペシャルコース「ガリオン」を紹介します!

 

マゼランズ東京ディズニーシー15周年スペシャルコースガリオン

 

マゼランズスペシャルコース ガリオン

 

価格8020円

販売期間:2016年4月11日から6月30日

  • オマール海老と野菜のアスピックと帆立貝のマリネ
  • アイナメのフリット、ヴァンブランソース
  • 黒毛和牛のロースト、グリーンペッパーソース
  • パン
  • レモンタルト、カシスアイス添え
  • ソフトドリンクのチョイス

 

+1000円で東京ディズニーシー15周年デザインのコレクタブルスプーンを付けることが出来ます。

  

オマール海老と野菜のアスピックと帆立貝のマリネ

 

オマール海老と野菜のアスピックと帆立貝のマリネ

 

東京ディズニーシープラザにある東京ディズニーシーのシンボル「アクアスフィア」をモチーフにした前菜プレート。

アクアスフィアを中心に15周年の祝祭感あふれるパークをイメージしています。

 

オマール海老と野菜のアスピックと帆立貝のマリネ アップ

 

アクアスフィアのまわりにはキラキラしたクリスタルをイメージした飾り付け☆

たっぷり魚介の入ったさわやかなゼリー寄せにお好みでラズベリーソースやアボカドのソースをつけていただきます。 

 

 東京ディズニーシープラザ アクアスフィア

(アクアスフィア)

 

パン

  

パン

 

パンはライ麦のパンと米粉のパン(ミッキー)の2種類。

おかわりもいただけます。

 

アイナメのフリット、ヴァンブランソース

 

アイナメのフリット、ヴァンブランソース

 

魚料理は高級白身魚のアイナメのフリット。

 

 アイナメのフリット、ヴァンブランソース アップ

 

ソースはヴァンブランソース(白ワインのソース)

お魚のだし汁のきいたなめらかなソースが外はサクッと中はふんわりとしたアイナメのフリットによくあいます。

また、周りにはミニーちゃんのもっているLove(愛)のウィッシュクリスタルをイメージしたピンク色の岩塩が☆

ソースに加えて味わうのもおすすめです。

 

黒毛和牛のロースト、グリーンペッパーソース

 

 黒毛和牛のロースト、グリーンペッパーソース

 

メインは黒毛和牛のロースト。

夏野菜をつかったグリルがそえられています。

 

黒毛和牛のロースト、グリーンペッパーソース アップ

 

少し辛みのきいたグリーンペッパーのソースと和牛のローストがとてもよくあいます☆

さまざまなクリスタルのカラーをあわせたメインのプレートはTDS15周年の祝祭感あふれるイメージを再現しています。

 

レモンタルト、カシスアイス添え

 

レモンタルト、カシスアイス添え  サイド

 

デザートはWishをデザインしたきらきらな銀箔とお砂糖もきれいなレモンタルトとカシスアイス。

 

レモンタルト、カシスアイス添え

 

レモンタルトにはいちごやピスタチオのフィナンシェが添えられ、カシスアイスにはピスタチオのソースがデコレーションされています。

爽やかにいただけるデザートです。

 

ソフトドリンクのチョイス

 

 ソフトドリンクのチョイス

 

 スペシャルコース「マゼラン」では、ソフトドリンクもいただけます。

 

コレクタブルスプーン

 

コレクタブルスプーンTDS15周年

 

価格+1000円

販売期間:2016年4月11日から6月30日

コース料理に付けられるのはミッキーのコレクタブルスプーン。

金色に輝く綺麗なスプーンです。 

 

マゼランズ

 

落ち着いた雰囲気でデートコースにもおすすめなマゼランズ

 

マゼランズ 模型

 

 各部屋ごとに違った魅力がつまっています。

 

マゼランズ 地球儀

 

ちょっと豪華なデートが楽しめます☆

 

クリスタルウィッシュジャーニー ミッキー&ミニー

 

15周年で盛り上がる東京ディズニーシーに遊びに行く予定がたったら、プライオリティシーティング(事前予約)を早めにしておくことがおすすめです!

  

クリスタル・ウィッシュ・ジャーニー

 

祝祭感あふれるコース☆マゼランズ東京ディズニーシー15周年スペシャルコースガリオンの紹介でした。 

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