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ブルーバイユー・レストラン

ロマンティックな雰囲気でコース料理を!東京ディズニーランド「ブルーバイユー・レストラン」グランドメニューまとめ

更新日:

ブルーバイユー・レストラン デザート

 

東京ディズニーランド・アドベンチャーランドにある「ブルーバイユー・レストラン」

 

ブルーバイユー・レストラン

 

人気アトラクション「カリブの海賊」のブルーバイユー(青い入り江)にある、夜のガーデンパーティーをモチーフにした、東京ディズニーランド屈指のおしゃれな雰囲気のレストランです。

2016年11月16日より、フレンチスタイルのメイン料理からクレオール風料理まで、メニューを選んで組み立てられるコース料理を中心にしたレストランにリニューアル!

グランドメニューをまとめて紹介してきます☆

 

ブルーバイユー・レストラン グランドメニュー

 

コース主体のレストランに生まれ変わったブルーバイユー・レストラン。

ランチ限定の気軽にいただけるムーンライトコースも提供されています。

 

ブルーバイユーコース(ランチ・ディナー共通)

 

価格4,500円

前菜、アントレ、デザート、お飲物から1品ずつお好きなメニューをセレクト。

 

パン

 

コースにはパンが付きます。

 

前菜

 

ブルーバイユーコースの前菜は盛り合わせとベジタブルスープの2種類から選択出来ます。

 

シェフおすすめのオードヴル オードヴル・ヴァリエ

 

シェフおすすめのオードヴル オードヴル・ヴァリエ

 

綺麗なガラス容器に彩り豊かに提供されるオードブルの盛り合わせです。

 

ベジタブルスープ、グリーンピースのムース入り

 

ベジタブルスープ、グリーンピースのムース入り

 

単品価格1200円

ベジタリアンの方でも召し上がれるベジタブルスープ。

 

アントレ

 

メインのアントレは5種類から選択出来ます。

アラカルト(単品注文)できないブルーバイユーの看板メニューのローストビーフも!

 

シェフおすすめのアントレ ローストビーフ

 

シェフおすすめのアントレ ローストビーフ

 

ブルーバイユーの看板メニューのローストビーフ。

 

オマール海老のシーフードガンボ

 

オマール海老のシーフードガンボ

 

単品価格2600円

アメリカ南部の郷土料理スパイシーな具だくさんスープの「ガンボ」。

 

 

銘柄鶏のグリエ、クリームソース バーボンの香り

 

銘柄鶏のグリエ、クリームソース バーボンの香り

 

単品価格2600円

まろやかなクリームソースをかけた銘柄鶏のグリエ。

 

国産牛フィレ肉のポワレ、シャスールソース

 

国産牛フィレ肉のポワレ、シャスールソース

コース料金+800円(単品価格3400円)

少し豪華な国産のフィレ肉をつかったポワレ。

猟師を意味するシャスールソース。

お肉との相性が抜群なデミグラスソースです。

 

国産牛フィレ肉のポワレ、シャスールソース断面

 

レア・ミディアムレア・ウェルダンから焼き加減も選択出来ます。

ニューオーリンズにあるセントルイス大聖堂をモチーフにした盛りつけもポイント☆

 

ベジタブルと豆乳のキッシュ、ベジタブルソテー添え

 

ベジタブルと豆乳のキッシュ、ベジタブルソテー添え

 

ベジタリアンの方もでも召し上がれるキッシュも提供されています。

ベジタブルソテー添えです。

デザート

 

デザートは季節によって変わるシェフおすすめのデザートの他、3つのメニューから選択出来ます。

音楽の街であるニューオーリンズらしい音符のデコレーション☆

 

シェフおすすめのデザート

 

シェフおすすめのデザート

 

シェフのおすすめデザート。

苺たっぷりのストロベリーサンデー。

 

チョコレートパンプディング

 

チョコレートパンプディング

 

相性抜群なチョコとバナナの組み合わせ。

 

スチームドアップル&バニラアイスクリーム

 

スチームドアップル&バニラアイスクリーム

 

蒸したリンゴとバニラアイスクリームの組み合わせ。

 

ピーカンナッツパイ、バニラアイスクリーム添え

 

ピーカンナッツパイ、バニラアイスクリーム添え

 

ベジタリアンの方も召し上がれるピーカンナッツのパイ。

アメリカの定番デザートです。

 

 デザート アップ

 

 

ムーンライトコース(ランチのみ)

価格3,500円

ランチタイムのみ提供されるコース。

前菜、アントレ、デザート、お飲物から1品ずつ選択出来ます。

コースにはパンが付きます。

 

前菜

 

ムーンライトコースの前菜は2種類から選択出来ます。

 

南瓜のクリームスープ、ニューオーリンズ風(ピーナッツバター入り)

 

南瓜のクリームスープ、ニューオーリンズ風(ピーナッツバター入り)

 

「ブルーバイユー・レストラン」のあるニューオリンズ風のクリームスープ。

かぼちゃの自然な甘さとピーナツバターの香り☆

 

5種豆と5穀のサラダ

 

5種豆と5穀のサラダ

 

ベジタリアンの方も召し上がれる5種類の豆と5穀のサラダ。

彩りも華やかです☆

 

アントレ

 

ランチ限定ムーンライトコースのアントレは3種類。

 

ポークのグリエ、グレイヴィーソース

 

ポークのグリエ、グレイヴィーソース

 

豚肉のグリエをシンプルにグレイヴィーソースでいただきます。

ペッパーのきいたすぱいしーな味付けです。

 

シーフードガンボ

 

シーフードガンボ

 

アメリカ南部の郷土料理スパイシーな具だくさんスープの「ガンボ」

ブルーバイユーコースとは違い、オマール海老が入っていません。

ベジタブルと豆乳のキッシュ

 

ベジタブルと豆乳のキッシュ

 

ベジタリアンの方もでも召し上がれるキッシュ。

 

デザート

デザートはブルーバイユーコースト同じ3種類から選択出来ます。

  • チョコレートパンプディング
  • スチームドアップル&バニラアイスクリーム
  • ピーカンナッツパイ、バニラアイスクリーム添え

 

お子様メニュー

 

12才以下のお子様におすすめのお子様用メニューは通常のお子様セットと低アレルゲンメニューを用意。

 

お子様セット

 

お子様セット

 

価格1,790円

ミッキーシェイプのプレートで提供されるお子様セット。

 

コーンチャウダー

 

  • コーンチャウダー
  • ツナサラダ、ローストビーフ、サーモンのオーブン焼き、ソーセージ、温野菜、シュリンプ、ブロッコリー、カリフラワー
  • パン
  • バニラアイスクリーム
  • お飲物のチョイス(アップルジュース、オレンジジュース、ミルクから選択)
 
バニラアイスクリーム
 
 
 メニュー表には、
 
 
 お子様セットメニュー表
 
おしゃれなミッキーとミニー☆
 
 

低アレルゲンメニュー

価格1,890円

5大アレルゲン(小麦、そば、卵、乳、落花生)を原材料に使用していないお子様セットも用意されています。

 

ア・ラ・カルト(ランチ・ディナー共通)

 

ブルーバイユーコースで提供されているメニューの中から単品(ア・ラ・カルト)でも注文出来ます。

  • ベジタブルスープ、グリーンピースのムース入り1,200円
  • オマール海老のシーフードガンボ 2,600円
  • 銘柄鶏のグリエ、クリームソース バーボンの香り2,600円
  • 国産牛フィレ肉のポワレ、シャスールソース3,400円
  • ベジタブルと豆乳のキッシュ、ベジタブルソテー添え2,600円
  • パン 260円
  • チョコレートパンプディング 700円
  • スチームドアップル&バニラアイスクリーム700円
  • ピーカンナッツパイ、バニラアイスクリーム添え700円

スペシャルティドリンク、スーベニアコースター付

 

スペシャルティドリンク、スーベニアコースター付

 

価格1,000円

夜のガーデンパーティーがテーマのブルーバイユーレストラン。

 

スペシャルティドリンク、スーベニアコースター付 混ぜた後

 

光り輝くスーベニアコースターがついたスペシャリティドリンクが登場。

 

スーベニアコースター

 

※スーベニアはなくなり次第終了です!

 

ソフトドリンク

 

ソフトドリンク

 

フリー・リフィル(おかわり自由) 430円

以下のソフトドリンクはフリー・リフィル(おかわり無料)です

  • コーヒー
  • カフェインレスコーヒー
  • 紅茶
  • ウーロン茶
  • アイスコーヒー
  • アイスティー
  • アイスウーロン茶
  • コカ・コーラ
  • キリンレモン
  • キリンジンジャーエール
  • オレンジドリンク
  • グレープフルーツドリンク

 

ミルク 310円

 

 ノンアルコール キリンフリー

 

ノンアルコール キリンフリー 520円

 

ブルーバイユー・レストラン 店内 内装

 

東京ディズニーランドにデートに来たら、ぜひ行きたいロマンティックな雰囲気のブルーバイユー・レストラン。

フレンチとクレオール風料理はどれも本格的で、きっと美味しくいただけます☆

ロマンティックな雰囲気でコース料理を!東京ディズニーランド「ブルーバイユー・レストラン」グランドメニューまとめでした。

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