シルクロードガーデン

『ファインディング・ニモ』モチーフ!シルクロードガーデン“ピクサー・プレイタイム2018”ランチコース前期

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シルクロードガーデン“ピクサー・プレイタイム2018”ランチコース前期

 

東京ディズニーシー2018年早春のスペシャルイベント“ピクサー・プレイタイム2018”

初開催となるディズニー・ピクサーのキャラクターたちが活躍するスペシャルイベント☆

ピクサーキャラクターたちをモチーフにしたかわいいパークフードももりだくさん。

東京ディズニーシー・ホテルミラコスタでもスペシャルコースを提供中! 

 

シルクロードガーデンレストラン

 

今回は本格的な中華料理が楽しめるレストラン「シルクロードガーデン」の“ピクサー・プレイタイム2018”ランチコースの前期メニューを紹介します。

 

シルクロードガーデン“ピクサー・プレイタイム2018”ランチコース前期

 

シルクロードガーデン“ピクサー・プレイタイム2018”ランチコース前期

 

 価格4,120円

販売期間:2018年1月6日から2月14日(2月15日から3月19日は後期メニュー)

提供時間帯:ランチ

 

シルクロードガーデン ピクサープレイタイム2018スペシャルランチコース メニュー

 

  • 季節の前菜盛り合わせ
  • 鯛の葱生姜蒸しと海老のフリッター 大葉ソース添え
  • イカと帆立貝の炒め ピンクペッパーの香り(+800円で「車海老と帆立貝の炒め   ピンクペッパーの香り」に変更可能
  • 豚肉と野菜のグレープフルーツ風味のソース
  • 根菜とレタスの炒飯 (+800円で「根菜とレタスの炒飯   タラバ蟹のガーリックソース蒸し」に変更可能)
  • 柑橘のプリンとジャスミン茶風味の焼き菓子

 

季節の前菜盛り合わせ

 

季節の前菜盛り合わせ

 

ディズニー/ピクサー映画『ファインディング・ニモ』シリーズの世界をイメージしたかわいらしい前菜の盛り合わせ。

くらげと海藻、チャーシュー、スモークチキン、ブルーシロップと白キクラゲを使用した固め物、貝殻の上には大根の甘酢漬け、珊瑚に見立てたでんぷんをあげたもの、ごぼうと湯葉。

どのメニューもしっかりした味つけです☆ 

 

鯛の葱生姜蒸しと海老のフリッター 大葉ソース添え

 

鯛の葱生姜蒸しと海老のフリッター 大葉ソース添え

 

ぷりぷりな海老のフリッターと鯛の旨みがぎゅっとつまった生姜蒸し。

ナンプラーをあわせた醤油ベースのソースや大葉のクリームソースとの相性も◎

 

イカと帆立貝の炒め ピンクペッパーの香り

 

イカと帆立貝の炒め ピンクペッパーの香り

 

イカと帆立貝、野菜のいろいろな食感も楽しめる炒め物。

ピンクペッパーがほどよく効いています。

+800円で「車海老と帆立貝の炒めピンクペッパーの香り」に変更できます。

 

豚肉と野菜のグレープフルーツ風味のソース

 

豚肉と野菜のグレープフルーツ風味のソース

 

ボリュームもある豚肉と野菜の甘酢ソースがけ。

グレープフルーツ風味のソースなのでさっぱりいただきやすい味つけになっています。

 

根菜とレタスの炒飯  

 

根菜とレタスの炒飯

 

ごぼうや百合根、レタス、ビーフジャーキーなどが入った彩り、食感もいい炒飯。

+800円で「根菜とレタスの炒飯 タラバ蟹のガーリックソース蒸し」に変更できます。

 

 

柑橘のプリンとジャスミン茶風味の焼き菓子

 

柑橘のプリンとジャスミン茶風味の焼き菓子

 

主人公“ニモ”をイメージしたデザート。

オレンジとみかんのプリンにチョコレートでデコレーション。

ジャスミン茶の焼き菓子やフルーツも添えられています。

 

シルクロードガーデン“ピクサー・プレイタイム2018” スペシャルノンアルコールカクテル コレクタブルグラス付き

 

シルクロードガーデン“ピクサー・プレイタイム2018” スペシャルノンアルコールカクテル コレクタブルグラス付き

 

価格1,860円

販売期間:2018年1月6日から3月19日

提供時間帯:ランチ/ディナー 

マンゴージュース、オレンジジュース、カルピス、グレナデンシロップ、クラブソーダ、オレンジ、セルフィーユ入りのニモカラーのドリンク。

 

コレクタブルグラス バックデザイン

 

グラスにもニモたちがデザインされています☆

 

東京ディズニーシー・ホテルミラコスタでは各レストランごとにディズニー/ピクサーの映画をモチーフにしたコースを提供中。

シルクロードガーデンは『ファインディング・ニモ』

味も美味しく見た目にも楽しい本格中華コースをぜひ楽しんでくださいね☆

『ファインディング・ニモ』モチーフ!シルクロードガーデン“ピクサー・プレイタイム2018”ランチコース前期の紹介でした。

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MezzoMiki

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